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《保健医苑》
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2011年11期
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家制豆浆足够安全可靠吗?
家制豆浆足够安全可靠吗?
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摘要
随着小家电的发展,许多食品的制作方法都发生了很大变化。如今,用家庭豆浆机制作豆浆已被部分家庭所接受。不过,人们还是就如何去除豆浆中所含的抗营养成分、生豆浆可能让人中毒等问题犯嘀咕,这些新东西与过去的传统做法相比.早够安伞可靠咀?
DOI
ojzpl1ln45/1015522
作者
范志红
机构地区
不详
出处
《保健医苑》
2011年11期
关键词
生豆浆
安全可靠
营养成分
人中毒
制作
家庭
分类
[医药卫生][公共卫生与预防医学]
出版日期
2011年11月21日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
保健医苑
2011年11期
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