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莒南县中小学校食品卫生状况调查分析

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摘要为了解莒南县中小学校食堂的卫生状况,我们于1999年9～10月随机对24所中小学食堂进行卫生检查,检查结果表明部分中小学食堂卫生状况十分令人担忧;探讨对中小学校食品卫生监督管理对策,卫生与教育部门应密切配合,提高食品卫生监督管理的认识,增强食品卫生监督执法的力度

DOI zdl55rr8jl/1042816

作者张铁军;张建新;张艳;厉月启

机构地区不详

出处《中国卫生监督杂志》 2000年5期

关键词中小学生食堂食品卫生

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2000年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国卫生监督杂志

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