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《当代教师教育》
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运动营养学的形成和发展趋势
运动营养学的形成和发展趋势
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摘要
本文论述了运动营养学的兴起、研究范围和发展趋势,展示了应用运动营养学的研究成果,对于提高运动员的竞技水平、运动能力和防止运动损伤和疾病是十分有益的,并介绍了运动营养学与有机化学、分析化学、生理学、生物化学和分子生物学等学科的关系。
DOI
rdxxx239dl/1045825
作者
熊正英;李振斌
机构地区
不详
出处
《当代教师教育》
1999年1期
关键词
运动营养学
运动能力
发展趋势
分类
[文化科学][教育学]
出版日期
1999年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
当代教师教育
1999年1期
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