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《江西食品工业》
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1999年1期
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未来五年食品技术展望
未来五年食品技术展望
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摘要
未填写
DOI
2d3ggx9l49/1046119
作者
机构地区
不详
出处
《江西食品工业》
1999年1期
关键词
食品技术
未来五年
结构与活性的关系
类胡萝卜素
抗氧化活性
生物工程食品
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
1999年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
江西食品工业
1999年1期
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类胡萝卜素
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生物工程食品
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