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《德语人文研究》
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Bierbrauen-ein uberblick
Bierbrauen-ein uberblick
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摘要
Bierbrauen—einuberblickDasBierbrauenwirdalseinesderltestenGewerbederMensch-heitangesehen。Esltsichber4000Jahrezurckverfolgen。S...
DOI
7dmw168e4n/1065206
作者
机构地区
不详
出处
《德语人文研究》
1995年4期
关键词
酿制啤酒
麦芽汁
啤酒花
啤酒酿造
大麦
手工业
分类
[语言文字][德语]
出版日期
1995年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
德语人文研究
1995年4期
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