日本肉葫芦栽培技术

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摘要 日本肉葫芦是一年生葫芦科植物。我国1985年从日本引进,1987年试种成功。近年来在黑龙江、辽宁、吉林、广西、江苏、山东等省的成功种植表明,我国大部分地区均可栽培。日本肉葫芦营养丰富,用途很广。肉质细嫩雪白,含有丰富的糖及各种维生素,具有健身、养颜、抗衰老之功能,是新型高级营养佳品。可作各种炒菜、汤菜,无论是素炒、荤烧皆别有风味,可制作水饺馅及干条,酷似天然蘑菇。精制的干条出口创汇,外贸部门收购价每
机构地区 不详
出处 《畜牧市场》 1993年3期
出版日期 1993年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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