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农产品物流安全保障体系构建

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摘要将农产品物流作为一个系统，分析了农产品生产安全、加工安全、流通安全三个层面的问题，并分别构建了保障体系，做到从生产环节到流通过程整个环节的过程控制，最终保证农产品的安全。

DOI ojzp16y045/1156370

作者辛玉颉

机构地区不详

出处《山东商业职业技术学院学报》 2012年4期

关键词物流安全保障体系安全追溯

分类 [文化科学][职业技术教育学]

出版日期 2012年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

山东商业职业技术学院学报

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物流安全保障体系安全追溯

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