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乳企如何安身立命

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摘要最近，从安徽省颍上县“问题学生奶”到“优倍”牛奶渗入碱水事件、从奶油和芝士片被检出菌落总数超标到瓶装鲜奶酸败事件、再到9月18日小小光明宝宝奶酪被曝违规添加乳矿物盐．自6月15日起，光明乳业在3个多月内5次曝出乳品安全问题。

DOI pd5m635lj7/1181095

作者方边

机构地区不详

出处《企业文化》 2012年11期

关键词安身立命菌落总数安全问题光明乳业学生奶颍上县

分类 [经济管理][企业管理]

出版日期 2012年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

企业文化

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