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酒店管理专业实习对教学的影响——以湖北职业技术学院为例

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摘要实习是高校学生培养过程中的重要组成部分。随着酒店行业迅速发展，酒店对实习生的需求量日益增加，对实习生质量的要求也增高，酒店实习势必对酒店管理专业盼教学产生影响。本文分析了酒店管理专业实习对教学内容、教学条件、教学手段、教学模式等的影响，并提出了相应的措施。

DOI rj8o2kxyd0/1275482

作者邵晓莉

机构地区不详

出处《吉林省教育学院学报：中旬》 2013年10期

关键词酒店管理专业实习职业教育

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2013年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

吉林省教育学院学报：中旬

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酒店管理专业实习职业教育

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