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“半月沉江”食味美
“半月沉江”食味美
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摘要
在中国传统的素菜中,擅用豆腐皮、豆腐、魔芋、粉皮、面筋、烤麸、素鸡等食材,制成各种“荤”看,道道几可乱真,让人目不转睛。
DOI
rj8or569d0/1306834
作者
流年
机构地区
不详
出处
《生活与健康》
2014年2期
关键词
美食
菜谱
素菜
保健作用
分类
[医药卫生][公共卫生与预防医学]
出版日期
2014年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
生活与健康(学术版)
2014年2期
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