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夏季西瓜的另类吃法

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摘要西瓜是夏季当仁不让的消暑圣品。《本草纲目》认为西瓜既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用，中医将其称为“天生的白虎汤”。此外，西瓜的营养价值也很高。但西瓜虽好，吃法却比较单一。不过只要开动脑筋，您就会发现，西瓜还有不少健康的另类吃法呢。

DOI 2d39oywnd9/1354891

作者李旭

机构地区不详

出处《健身科学》 2014年7期

关键词西瓜吃法夏季《本草纲目》营养价值

分类 [医药卫生][中医学]

出版日期 2014年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）