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我省小麦安全的形势浅析

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摘要我省不生产小麦。无论是小麦储备轮换还是面粉厂所需的小麦原料，均得由国内小麦产区调入或从国外进口。所以我省的小麦安全问题较为突出。为保证我省小麦储备轮换顺利和面粉军需民食供应畅通，有必要对我省小麦安全面临的形势作一番分析，以求得对策。

DOI 7dmnnlyy4n/1386306

作者蔡霆

机构地区不详

出处《福建粮食经济》 2001年9期

关键词福建小麦储备粮食安全

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2001年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）