菜有菜味,鱼有鱼味

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摘要 大刘在深山老林的水库边开了一家餐馆,做各种菜食,最出名的,是他的鱼汤。每天早晨,大刘早早到水库边挑鱼,买回家把鱼收拾利落,撒上一点点盐,腌上,开始烧锅。灶是从山窝窝里扒出的泥做的地锅灶,地锅烧柴火,柴火是这个山上的松枝。
作者 橙子
机构地区 不详
关键词 水库
出版日期 2019年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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