首页 > 《江苏地方志》 > 2014年6期 > 陆文夫与酒（上）

陆文夫与酒（上）

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要陆文夫有＂美食家＂的雅号。所谓＂美食家＂,就是爱吃爱喝的专家,爱喝茶和酒,爱吃美味佳肴。因为爱酒,陆文夫留下许多生动的饮酒传说,也写出了许多与酒有关的文章。乡情篇陆文夫酒量很大,为什么爱喝酒,源头在他的故乡。出身泰兴,这里是著名酒乡,酒坊很多,饮酒方便。至于泰兴缘何产酒,陆文夫《壶中日月》说,因为乡亲们要养猪,它是财富来源。养猪需要饲料,便想到了酿酒的酒糟。＂

DOI lj116p72jv/1473420

作者高建国

机构地区不详

出处《江苏地方志》 2014年6期

关键词陆文夫壶中日月酒乡酒坊双沟财富来源

分类 [历史地理][历史学]

出版日期 2014年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）