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浅谈临海节庆饮食

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摘要国家历史文化名城临海的节庆饮食是台州府城传统文化的重要组成部分,带有鲜明的府治特征,是临海风土人情的展现.在传统文化不断遭受冲击的今天,更要发掘节庆饮食背后深藏的特殊的人文意象,使美食永恒,节庆长存.

DOI pd5e3olwd7/1478195

作者林晖

机构地区不详

出处《台州学院学报》 2014年5期

关键词节庆饮食府城文化莼鲈之思临海

分类 [文化科学][高等教育学]

出版日期 2014年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）