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《课堂内外:高中版(A版)》
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2015年5期
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西雅图,来碗蛤蜊浓汤
西雅图,来碗蛤蜊浓汤
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摘要
蛤蜊浓汤,通体乳白色,稠而鲜,里面有细小的芹菜、胡萝卜、红酒醋、黄油、奶油以及蛤蜊。它是北美洲大多数海滨城市最常见的汤饮,横跨食堂、餐厅、超市、路边摊。在西雅图港口,停泊着船只的海面与商场影院林立的城市楼宇间,有一块名叫派克集市的过渡区。最初,清晨归来的渔民和菜农上岸摆摊,庞大的客流量引来了手工艺者、流浪琴手、算命女郎,然后,藏在这移民国家的各色人种纷纷现身。
DOI
pd5e6k3gd7/1507647
作者
另维
机构地区
不详
出处
《课堂内外:高中版(A版)》
2015年5期
关键词
过渡区
海滨城市
移民国家
巴克
魏子
水果店
分类
[文化科学][教育学]
出版日期
2015年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
课堂内外:高中版(A版)
2015年5期
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