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问题导向的高职酒店管理专业人才培养探索——来自南京旅游职业学院的实践

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摘要本文以南京旅游职业学院的教学实践为例，对问题导向的高职酒店管理专业人才的培养进行了深入的探讨。

DOI g4qnr15z48/1551248

作者周春林;苏炜

机构地区不详

出处《广东教育：职教》 2015年10期

关键词高职酒店管理专业实践

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2015年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

广东教育：职教

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