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2014年11期
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活得有品相 才能有尊严
活得有品相 才能有尊严
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摘要
<正>章诒和的《伶人往事》里讲过她的父亲章伯钧请京剧大师马连良吃饭的故事:刚过午休,几个穿着白衣白裤的人就进了章家厨房,用自备的大锅烧开水,等水烧开,放碱,然后用碱水洗厨房,洗到案板发白,地砖见了本色才罢手。再过了一个时辰,又来了一拨儿穿白色衣裤的人,肩挑手扛着整桌酒席用具,还有人扛着烤鸭用的大捆苹果木枝。院子里,肥鸭流油飘香,厨师在白布上使用着自己带来的案板、炊具——连抹布都是自
DOI
lder2k3943/1577589
作者
蒋方舟
机构地区
不详
出处
《北方人》
2014年11期
关键词
肥鸭
锅烧
马连良
京剧大师
章伯钧
享受生活
分类
[政治法律][中外政治制度]
出版日期
2014年11月21日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
北方人
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