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《回族文学》
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2016年1期
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浆水面里的河州
浆水面里的河州
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摘要
一我竟然在湖南长沙街头找到了一家河州人开的清真饭馆,有面片,有手抓羊肉,还有河州粉汤包子。看了菜谱我还是觍着脸问有没有浆水面,老板看着我笑了。我为我的唐突不好意思起来,可是老板大声地说,有!当下就进后厨安顿去了。浆水面端上来了。碗很精致,白色底上印着鲜花纹路。几片绿菜、几块西红柿、几撮细葱末,再配点金黄的酸菜。洁白的面叶静静卧在碗中,热腾腾的气息夹杂着浆水面特有的酸味直冲鼻腔。
DOI
5jo6lgq6jv/1600060
作者
冶生福
机构地区
不详
出处
《回族文学》
2016年1期
关键词
清真饭馆
手抓羊肉
面叶
花纹路
声地
大河家
分类
[文学][中国文学]
出版日期
2016年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
回族文学
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