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铝质食具弊端多

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摘要铝质食具弊端多美国学者贝茨博士用他的亲身经历，写了一篇关于铝质食具致病的报告，贝茨每天喝用铝壶烧的开水，天长日久便得了内脏病。在检查病时，医生发现贝茨的肝脏、肾脏等脏器中都含有铝的成分。关于铝质食具怎样污染食物，贝茨还做过其它一些实验。他把剥了皮的芋...

DOI 2lde7g6zj3/166441

作者崔肖海

机构地区不详

出处《山西林业》 1994年3期

关键词贝茨博士食物中毒事件芋头污染食物铝容器内脏病

分类 [农业科学][林学]

出版日期 1994年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）