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13种畅销珍菇

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摘要 <正>食用菌已成为城乡民众餐桌上不可缺少的食品之一。随着市场消费理念的转变,人们崇尚珍稀、追求时尚,形成新潮。根据国内外市场供求变化,这里推荐今年内13种畅销的珍稀菇品,供生产者因地制宜选择栽培。1、松茸。为稀有山珍,目前多为野生采集,人工驯化采取选择原长菇场地围框,创造良好的生态

DOI ojn52wvljr/1725985

作者王桂娟;李冬霞

机构地区不详

出处《中国供销商情：村官》 2004年5期

关键词野生采集市场供求变化人工驯化松茸最适温度消费理念

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2004年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）