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如何保证幼儿园自助餐的科学合理性？自助≠自由

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摘要午餐环节，许多幼儿园实行了“幼儿自主进餐”模式，即让幼儿自己动手拿餐具、盛饭菜、端碗盘、送餐具等，尊重了幼儿个体需求，促进了幼儿自主性的发展。然而在实施过程中也发现不少问题，尤其是刚开始实施时，不少孩子难以把握菜量，有时盛得太多造成后面的孩子莱量很少；有时专挑自己喜欢的菜，不喜欢的食物不选，造成偏食。针对这样的现象，我们积极采取各种措施，有效解决了这个问题。

DOI 34gv28y049/1743755

作者吴彩霞

机构地区不详

出处《今日教育：幼教金刊》 2017年6期

关键词幼儿园科学合理性自助餐自由自主性有效解

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2017年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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今日教育：幼教金刊

2017年6期

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