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2017年9期
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我国牛羊肉产业发展现状及趋势分析
我国牛羊肉产业发展现状及趋势分析
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摘要
近年来,我国牛羊肉产业持续稳定发展,生产能力不断提高,居民消费刚性增长,但同时价格也呈高位震荡,贸易逆差明显扩大。未来一段时期,我国牛羊肉面临较好发展机遇的同时,也面临着提质增效难度加大、养殖加工水平较低和国际市场竞争加剧等问题,需进一步加强生产能力建设、推进降本增效、强化全产业链监管,加快推进牛羊产业供给侧结构性改革,不断提升产业竞争力,实现健康可持续发展。
DOI
g4q1zz8nd8/1774396
作者
曲春红;李辉尚
机构地区
不详
出处
《农产品加工》
2017年9期
关键词
牛羊肉
供给侧改革
产业竞争力
分类
[农业科学][农产品加工]
出版日期
2017年09月19日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
农产品加工
2017年9期
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