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厨房海绵最好定期更换

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摘要你家的厨房够干净吗？德国研究人员从一些家庭选取了14块不同的厨房海绵，共发现118种细菌，仅是方糖大小的厨房海绵上就携带540亿个细菌，其中大多数是变形菌，包括能导致人感染霍乱、伤寒、疫病或食物中毒的病菌。

DOI 3j7w15pqd1/1777305

作者乔颖

机构地区不详

出处《保健与生活》 2017年10期

关键词厨房定期更换海绵研究人员食物中毒变形菌

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2017年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）