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《江西食品工业》
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2004年2期
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凉拌海蜇有讲究
凉拌海蜇有讲究
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摘要
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DOI
yzdlqxq8jl/178864
作者
机构地区
不详
出处
《江西食品工业》
2004年2期
关键词
凉拌海蜇
吃法
副溶血性弧菌
醋浸泡
杀菌
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2004年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
江西食品工业
2004年2期
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