湖鲜三题

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摘要 白鱼滋味无锡这个几千年自豪的“鱼米之乡”差不多已剩一半,米几乎不产了,工业商业旅游业代替了它,比米更出色。老传统还剩个“鱼”。一说鱼,无锡人眉飞色舞的首先说“三白”——白鱼、白虾和白得更亮的银鱼。我写到这里也在眉飞色舞,可惜字迹不这样,电脑里跳不出潦草字,读的人看不到我的兴奋。
机构地区 不详
出处 《太湖》 2006年1期
出版日期 2006年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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