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吃不吃豆腐

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摘要从超市买了近五斤比较老的豆腐,下班后提回去。同事说你买这么多啊？我说吃两三天,炸成二面黄,用着两顿或是三顿来吃。每一顿取出一些、大约能够烩成一盘的样子。这种吃法的豆腐也叫熊掌豆腐,即是把豆腐切成许多长方块,厚薄随意,当然也不能太厚,入油锅炸,炸到两面黄,取出。

DOI 5jo90vy6jv/1830484

作者阿一

机构地区不详

出处《凉山文学》 2018年2期

关键词散文文学文学作品现代文学

分类 [文学][中国文学]

出版日期 2018年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）