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带血的猪肝一口也不要吃

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摘要带血的猪肝更嫩?有餐馆流行吃带血的肝,宣称口感好,特别嫩。可事实是千万别再吃这种菜,一口也不要吃,永远不要吃。

DOI lj1kmekrdv/1977544

作者于康

机构地区不详

出处《婚育与健康》 2019年2期

关键词猪肝血

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2019年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

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