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《健康人》
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2007年7期
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你吃到真正的巧克力了吗
你吃到真正的巧克力了吗
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摘要
巧克力从来都是我们钟爱的小甜点,它甜蜜、浓香的味道一如爱情。在情人节、恋爱纪念日,留给了我们诸多美好回忆:不过,你也时常狠下心让自己对它们敬而远之,因为它的高热量让人容易上火、发胖,可你知道吗,我们一直吃的,大多都不是真正的巧克力!
DOI
pj0zxz5v4y/2035599
作者
杨薇
机构地区
不详
出处
《健康人》
2007年7期
关键词
代可可脂
天然可可脂
可可豆
工业化大生产
氢化植物油
植物油脂
分类
[医药卫生][公共卫生与预防医学]
出版日期
2007年07月17日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
健康人
2007年7期
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