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食品营养与检测专业中高职衔接人才培养模式研究

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摘要从中职和高职职业教育人才培养模式的不同特点入手,着重探讨实现食品营养与检测专业中高职有效衔接的具体做法。通过对中高职培养目标衔接、专业标准衔接、教学和课程内容衔接、教材衔接、职业资格衔接、招生考试衔接等方面进行有益的探索和实践,旨在对促进中高职衔接的发展、优化人才培养方案等方面提供一定的借鉴。

DOI wjvwwxk9d7/2075974

作者金英姿;杨清香;申玉飞;李芳;樊丽华

机构地区不详

出处《农产品加工》 2015年19期

关键词中高职衔接食品营养与检测专业人才培养模式

分类 [农业科学][农产品加工]

出版日期 2015年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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农产品加工

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