对丹东客运口岸涉外商店食品卫生监督结果分析

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摘要 本文介绍了丹东卫生检疫局两年来对客运口岸涉外商店食品所进行的卫生监督.感官检查有食品卫生问题的20起,30余个品种,抽样检验食品119份,双项指标(指细菌总数.大肠菌群)合格数64份,合格率53.78%.提出了加强口岸涉外商店食品卫生监督的必要性及所采取的有效监督措施。
机构地区 不详
出版日期 1994年07月24日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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