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“激素果蔬”你敢吃吗
“激素果蔬”你敢吃吗
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摘要
从商场里的水果柜台到集贸市场的小摊上,都不难发现,如今的反季节草莓、猕猴桃、葡萄、西红柿等大都色泽光鲜、个头儿饱满。但真正买回家一吃却根本尝不出水果的“鲜味儿”来,不少人感慨,现在香蕉没有香蕉味,草莓没有草莓味。行内人士一语道破玄机:这是用了催生剂或其它激素类化学药剂使然。
DOI
zdl3wp0zdl/2145464
作者
蔡敏
机构地区
不详
出处
《北京工商》
2003年11期
关键词
激素
植物生长调节剂
水果市场
催熟剂
反季节果蔬
林业部门
分类
[经济管理][产业经济]
出版日期
2003年11月21日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
北京工商
2003年11期
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