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一起屠宰销售病死牛肉案的调查

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摘要 2003年10月18日下午2点，滨州市滨城区卫生防疫站接到群众电话举报滨城区彭李办事处南杨村个体屠宰户杨某屠宰销售病死牛肉。我站立即派出4名监督员联合滨城区畜牧局2名兽医检疫人员前去调查。

DOI y2d3xxl8d9/230591

作者于金贵;韩丰田;时春忠

机构地区不详

出处《中国饮食卫生与健康》 2004年5期

关键词病死牛肉食品卫生卫生监督牛肉屠宰牛肉销售

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2004年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国饮食卫生与健康

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