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臧姑娘：带着水饺闯世界

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摘要中国人爱吃水饺，中国的水饺也闻名于世界华人圈，但真正把水饺做成一个大产业的，却是一个当年流落香港的青岛姑娘，她的名字叫臧健和，人称“臧姑娘”。

DOI o3j7vzlvj1/242105

作者荀冠龙

机构地区不详

出处《中国食品与市场》 2004年1期

关键词臧健和品牌战略中国水饺食品行业

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2004年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国食品与市场

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