首页
期刊导航
期刊检索
论文检索
新闻中心
期刊
期刊
论文
首页
>
《基层建设》
>
2018年3期
>
质子转移反应质谱在食品挥发性有机物检测分析中的应用
质子转移反应质谱在食品挥发性有机物检测分析中的应用
打印
分享
在线阅读
下载PDF
导出详情
摘要
摘要目前,通过检测食品中挥发性有机化合物(简称VOCs)已成为食品检测的重要方式之一。而作为检测的主要手段的质子转移反应质谱也慢慢进入研究人群使视野之中。它具备高灵敏度的检测灵活性,且检测用时短,操作简单等多方面特点,对食品的监督及检测提供了强有力的技术支持。本文主要研究PTR-MS的作用原理、基础结构以及发展前景,并在食品检测领域上应用方面对其进行研究及展望。
DOI
odwyoo23jk/2971456
作者
谢斯铭
机构地区
广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
出处
《基层建设》
2018年3期
关键词
质子转移反应质谱
挥发性有机物
食品检测
分类
[建筑科学][建筑设计及理论]
出版日期
2018年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
相关文献
1
吴海磊 ,张颖颖.
环境空气中挥发性有机物检测分析
.教育学,2022-09.
2
陈树彪 .
环境检测中挥发性有机物检测方法分析
.文化科学,2023-08.
3
周佳1,缪爱琴2.
环境检测中挥发性有机物检测方法分析
.市政工程,2022-08.
4
段安康1,闫慧1,王相明2.
环境检测中挥发性有机物检测方法分析
.,2023-03.
5
陈沼游.
环境检测中挥发性有机物检测方法分析
.建筑科学,2024-03.
6
薛娜娜.
土壤挥发性有机物的检测分析方法
.市政工程,2023-09.
7
段继英 ,王勇.
空气中挥发性有机物的检测方法分析
.,2022-07.
8
吴玉桃,李杰尊,都星火,郭杨,伏晓霞.
环境检测中挥发性有机物检测技术的应用
.建筑技术科学,2023-12.
9
张梦.
环境检测中挥发性有机物检测技术的应用
.建筑技术科学,2023-12.
10
邵慧婷.
环境检测中挥发性有机物检测技术的应用
.市政工程,2023-12.
来源期刊
基层建设
2018年3期
相关推荐
环境检测中挥发性有机物检测技术的应用
土壤中挥发性有机物的检测研究
大气中挥发性有机物鉴别检测技术分析
探究环境检测中挥发性有机物检测方法
环境检测中挥发性有机物检测方法探究
同分类资源
更多
[建筑设计及理论]
水利水电施工技术和灌浆施工的应用黄建武
[建筑设计及理论]
建筑工程全过程造价经济管理标准建立的探讨
[建筑设计及理论]
建筑工程项目全寿命周期工程造价的分析陈平
[建筑设计及理论]
对风景园林工程施工技术中常见问题的思考董锋
[建筑设计及理论]
刍议建筑工程结构设计对于工程造价的影响
相关关键词
质子转移反应质谱
挥发性有机物
食品检测
返回顶部