摘要
摘要目的评价营养宣教对糖尿病患者饮食行为的影响。方法对108例糖尿病住院患者入院后进行营养筛查、营养评估，了解患者日常的饮食习惯，针对性的进行入院时、住院中、出院时的营养宣教。结果79人接受营养宣教，配合营养治疗，掌握了糖尿病的基本饮食知识，能根据自己的身高、体重、活动量的大小计算、调配自己的饮食。23人接受营养宣教，但掌握糖尿病的饮食知识不太熟练，需在营养师的指导下计算、调配自己的饮食。6人不接受营养宣教，认为疾病治疗与饮食无关。结论营养宣教使患者掌握相关的营养知识，改变不良饮食行为，养成良好的饮食习惯。
出版日期
2011年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
