摘要
摘要目的探讨调查南充市3~6岁幼儿家长对钙营养知识的认知现状及干预对策。方法采取整群抽样方法随机选取南充市三区城区6所幼儿园中3~6岁幼儿家长1200名进行问卷调查,采用自拟调查问卷评估家长的营养知识、饮食态度及饮食行为。结果本次研究问卷回收率为83.75%,问卷有效率为89.55%;高文化程度家长的钙营养知识、饮食行为得分显著高于低文化程度家长(P<0.05);高水平家庭收入的饮食行为得分显著高于低水平收入家庭(P<0.05)。结论针对低文化水平家长的钙营养知识不足,相关部门应制定合理、针对性措施,提高儿童家长钙营养知识水平,进而改善儿童生长发育状况。
出版日期
2019年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)