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牡蛎壳的利用

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摘要在牡蛎养殖经营上的诸多问题中，除养殖方法、渔场管理、牡蛎肉加工的卫生处理等问题外，还有除肉后的牡蛎壳处理问题。牡蛎壳放置后会发臭，易产生大量的苍蝇，污染环境，危害附近居民。堆积海中也当垃圾处理。因此，要研究处理方法。

DOI 16jrgg6qd5/316963

作者楠木丰;卢兆发;林岗

机构地区不详

出处《广西水产科技》 1984年C00期

关键词牡蛎壳养殖方法渔场利用卫生处理加工

分类 [农业科学][水产科学]

出版日期 1984年03月04日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

广西水产科技

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