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《安徽统一战线》
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2002年1期
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吃肉的提示
吃肉的提示
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摘要
英国最近有两项重要报告建议:人们对红肉或加工后肉食的摄入应有所减少,至少不应再增加。世界癌症研究基金会的报告建议:如果饮食中非要包括红肉的话,其所提供的热量应少于每日摄入总热量的10%(即每日摄入的红肉量限制在80克以下)。最有效的方法是以白肉(鱼、鸡肉、鸭肉)代替红肉。鱼肉中含有的脂肪酸具有重要的生理作用,
DOI
yzdlk0p2jl/328416
作者
机构地区
不详
出处
《安徽统一战线》
2002年1期
关键词
癌症研究
生理作用
红肉
基金会
脂肪酸
报告
分类
[政治法律][中外政治制度]
出版日期
2002年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
安徽统一战线
2002年1期
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