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一起餐饮业食物中毒卫生行政处罚案件分析

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摘要摘要目的通过对一起餐饮业食物中毒卫生行政处罚案件的分析，探讨食物中毒案件法律适用方面的疑惑。方法对餐饮业食物中毒卫生行政处罚适用的法律条文进行分析。结果《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮业食物中毒的罚则针对性不强。结论建议修订完善相关法律法规。

DOI lj161x1g4v/3385268

作者周泉

机构地区周泉

出处《医药前沿》 2014年21期

关键词餐饮业食物中毒法律适用食品安全法

分类 [医药卫生][免疫学]

出版日期 2014年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

医药前沿

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餐饮业食物中毒法律适用食品安全法

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