海底捞的营销策略分析

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摘要 摘要在餐饮行业新形势的背景下,以海底捞为研究对象,通过对海底捞宏观环境、微观环境和SWOT的分析,提出了海底捞营销策略中存在的问题,如不能有效的保障食品的安全、定位不明确、营销宣传方式单一、不了解当地的饮食习惯,并针对问题提出相应的策略,建立完善的食品安全保障制度、明确市场定位、加大营销宣传、融入当地的饮食习惯。以期为海底捞的发展提供建议,使得海底捞更上一层楼。
出处 《知识-力量》 2018年7期
出版日期 2018年07月17日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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