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全新巴氏杀菌技术及设备发展

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摘要摘要人们对巴氏杀菌技术的提升以及杀菌机设备的发展有了更多的要求。如今应用这种全新巴氏杀菌技术最多的是饮料行业，对生产出的饮料应用巴氏杀菌技术能使饮料的保质期延长，还可以杀死饮料中微生物以及会影响饮料中出现化学成分变化的霉。这种全新的巴氏杀菌技术处理过程的重点就是杀菌时间长短以及杀菌时温度设置的高低，这是对饮料中有害病菌处理的重要部分。

DOI rj89qkryd0/3473810

作者曹浩杰

机构地区（天地壹号饮料股份有限公司广东江门529000）

出处《电力设备》 2018年31期

关键词巴氏杀菌技术设备发展

分类 [电气工程][电力系统及自动化]

出版日期 2018年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）