食品质量检验存在的问题及对策

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摘要 摘要食品的质量以及安全性关乎到我们的生命健康。食品检验的准确性,在一定程度上决定着市场上我们的食物是否达标,而且影响着食品市场的运行效果。提高食品检验的准确性对于食品安全至关重要。不仅要从样品检验的操作流程,仪器、试剂的选择方面做到准确、高效,更要提高检验工作人员的综合素质,营造良好的实验室环境,以确保各项因素都不会干扰检验的准确性。鉴于此,本文主要分析食品质量检验存在的问题及对策。
出处 《防护工程》 2017年28期
出版日期 2017年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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