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关于我国餐饮业现阶段存在问题的初探

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摘要我国餐饮业竞争可说用"惨烈"两字来总结,多数餐饮企业在经营过程中存在诸多问题。其中,如何树立正确的管理观念和如何科学地选址是许多企业在经营前易被忽视的问题。

DOI ldezk0ped3/368989

作者王晓燕

机构地区不详

出处《中国体卫艺教育》 2007年6期

关键词现代餐饮企业宾客至上员工第一选址肯德基

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2007年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国体卫艺教育

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