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干海带要泡24小时

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摘要海带中含碘量很高，对人体健康非常有益。但是我们在市场中买到的大部分是干海带，由于海水污染的原因，现在的海带大都含砷量较高，吃时要多加小心。

DOI 5jo2xxzn4v/375184

作者曹方;余晓莉（摘）

机构地区不详

出处《家庭护士》 2005年8期

关键词干海带人体健康海水污染含碘量含砷量

分类 [医药卫生][护理学]

出版日期 2005年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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