农产品供应链质量安全管理研究

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摘要 摘要首先介绍了农产品供应链及结构,分析我国农产品供应链的特点及现状;然后指出我国现阶段农产品供应链质量安全管理中存在的问题;结合过程管理的思想,提出了基于过程的农产品供应链质量管理系统,强调从农产品生产与流通的每个质量环节出发,来保障农产品质量安全,提出我国提高农产品质量安全的具体对策。
出处 《价值工程》 2009年12期
关键词
出版日期 2009年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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