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南方养猪特点及营养、饲料策略

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摘要随着大众生活水平的不断提高和消费理念的不断更新，我国的猪肉消费已逐渐从追求数量型向追求质量型转变，生猪的生产也不再仅仅停留在追求产胎数、出栏率、出栏重以及产量等层次上，瘦肉率、肉品卫生安全与风味、养猪对环境的影响等问题已日渐受到关注和重视。但不管是关注生猪数量还是猪肉质量，饲料都起着至关重要的作用。饲料的营养含量高低、营养成分配比、采食量、饲料转化率等将直接关系到猪只的健康生长、

DOI lj1ek3p7dv/408720

作者吴岘

机构地区不详

出处《畜禽业：南方养猪》 2006年3期

关键词饲料转化率营养含量养猪特点南方消费理念

分类 [农业科学][水产科学]

出版日期 2006年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）