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植物纤维 - 三聚氰胺类餐厨具后处理对甲醛迁移量的影响

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摘要摘要 : 目的对植物纤维 - 三聚氰胺类餐厨具中甲醛迁移量影响因素进行分析。方法采用三种后处理方法分别是： 1 温水浸泡 2 、喷涂食用油 3 、喷涂聚酯图层，按欧盟 EU10/2011 标准对制品进行甲醛单体迁移量检测，评估三种后处理方植物纤维 - 三聚氰胺类餐厨具安全性的作用。结论植物纤维 - 三聚氰胺类餐厨具（杯、小碗、大碗）中的甲醛在不同模拟条件下易迁移 , 后处理效果最佳的为喷涂聚酯图层，但喷该图层于食品容器上可大大降低甲醛迁移量，但也将有可能出现多环芳香烃（ PAH ）迁移风险。

DOI pd56v0p247/4571495

作者潜飞 a 丁佳乐 b 姜芝英 c

机构地区杭州海关隶属 a台州海关 b钱江海关 c衢州海关

出处《科学与技术》 2019年19期

关键词竹粉餐具植物纤维 - 三聚氰胺类餐厨具甲醛迁移量

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2020年04月10日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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科学与技术

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