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气相色谱仪在食品安全检验中的应用

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摘要摘要：当前，社会不断发展，人们生活质量不断提升，对生活质量和食品安全提出了较高的要求，现阶段，国内食品安全问题比较严重，故此，如何提升食品质量和安全性成为食品行业工作人员面临的首要问题。大部分企业利用新型技术和生产方法解决这一问题，下面本文将分析气相色谱仪在食品安全检测中的具体应用，主要目的为准确的发现食品安全问题，防止出现食品安全事故，为人们的饮食健康提供保障。

DOI 34gqx0qoj9/4596231

作者李莺

机构地区云南省昭通市质量技术监督综合检测中心云南昭通 657000

出处《健康世界》 2020年06期

关键词气相色谱仪食品安全食品检测

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2020年04月29日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）