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项目化教学在中职旅游与酒店管理专业中的应用

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摘要摘要：中职是国家批准的教育机构，实施各类专业的全日制教学，同普通中学相比，中职教学的学习方式更具有针对性，主要是向社会直接输送不同类型的人才。旅游与酒店管理是中职院校专业的一种，是围绕旅游、酒店等工作展开的技能型培养活动，项目化教学是其中的一种新型教学方法。本篇文章通过对项目化教学在旅游与酒店管理专业中的应用特点和优势进行阐述，分析项目化教学在中职旅游与酒店管理专业的应用。

DOI rdxvl3e14l/4889097

作者章媛媛

机构地区（温州华侨职业中等专业学校浙江温州 325000）

出处《中国教师》 2020年19期

关键词中职院校项目化教学旅游与酒店管理

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2020年11月02日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）